Bonbons aux patates

Publié par: Lynda Date de publication: 03/04/2012 | Aucun commentaire

Rendement :

4 moyennes	pommes de terre, lavées, pelées, bouillies et purées
Selon consistance	sucre à glacer
Au goût	beurre d’arachide

1.	Placez les pommes de terre en purée dans un bol et ajoutez suffisamment de sucre à glacer afin d’obtenir une pâte facile à rouler.
2.	Abaissez la pâte sur une surface antiadhésive.
3.	Étendez-y du beurre d’arachide.
4.	Formez un rouleau avec la pâte et réfrigérez-le une heure.
5.	Coupez-le ensuite en tranches et servez.

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