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La caféine chez les enfants et les adolescents
Publié par: Nutria
Date de publication:
12/09/2013 |
Un chocolat par-ci, une boisson gazeuse par là… donnons-nous trop de caféine à nos enfants et adolescents?
Un peu, beaucoup, énormément…?
Lorsqu’on entend « caféine », on pense « café ». Cependant, plusieurs autres aliments en contiennent: généralement en moindre quantité, il faut l’admettre. Par contre, c’est l’addition de tout cela au cours d’une même journée qui compte.
|
Aliment |
Portion |
Teneur en caféine (mg) |
| Café | 250 mL (1 tasse) |
76-179 |
| Café décaféiné | 250 mL (1 tasse) |
3-5 |
| Thé mélangé | 250 mL (1 tasse) |
40-50 |
| Thé vert | 250 mL (1 tasse) |
30 |
| Thé décaféiné | 250 mL (1 tasse) |
0 |
| Boisson gazeuse brune (diète ou régulière) | 355 mL (1 canette) |
36-50 |
| Boisson énergisante | 250 mL (1 tasse) |
Plus de 100 |
| Lait au chocolat ou chocolat chaud | 250 mL (1 tasse) |
5-8 |
| Chocolat noir | 1 once (28 g) |
19 |
| Chocolat au lait | 1 once (28 g) |
7 |
Les recommandations de Santé Canada
Santé Canada a établi un apport maximal selon le poids des enfants et adolescents, soit: maximum 2,5 mg par kg. Donc si votre enfant pèse 44 lb, soit 20 kg (44 lb / 2.2 = 20 kg), il ne devrait pas ingérer plus de 50 mg de caféine dans sa journée.
Voici une idée rapide selon le poids corporel moyen des enfants d’un même groupe d’âges:
| Groupe d’âges |
Quantité maximale de caféine par jour (mg)*
|
Exemples ** |
| 4 à 6 ans |
45 |
Moins de 1 boisson gazeuse par jour |
| 7 à 9 ans |
62.5 |
Max 1¼ boissons gazeuses par jour |
| 10 à 12 ans |
85 |
Max 1¾ boissons gazeuses par jour |
| 13 ans et plus |
Non établi, mais même règle: max 2.5 mg/kg |
– – –
|
*Valeurs tirées du site Internet de Santé Canada.
**Ces exemples représentent seulement un aliment en contenant. Ils ne tiennent pas compte du fait que l’enfant peut aussi avoir consommé du chocolat ou un autre aliment avec de la caféine. N’oubliez donc pas de prendre en considération tous les apports de la journée.
Cela étant dit, si vous ne permettiez pas à votre enfant de boire du café avant, ne le permettez pas plus maintenant sous prétexte qu’il le « peut » selon la « valeur recommandée ». D’ailleurs, sans même considérer le poids corporel, certaines personnes y sont plus sensibles, particulièrement les enfants.