Imprimer

Alors, voici quelques trucs qui vous seront particulièrement utiles :

• Procurez-vous du lait aromatisé ou aromatisez-le vous-même (ex: avec du chocolat liquide ou quelques gouttes d’essence de vanille et un soupçon de sucre).
• Utilisez du lait plutôt que de l’eau pour un bon café ou chocolat chaud plus velouté!
• Déjeuner ou collation rapides: ayez sous la main un bon smootie fait maison à partir d’une grande quantité de lait.
• Par temps chaud, plutôt que de prendre des sucettes ou de la crème glacée, buvez un « lait fouetté » ou un « lait glacé ».
• Optez pour des desserts au lait comme les poudings, poudings au riz, blancs-mangers, flans et tapiocas. Découvrez notre délicieux Tapioca aux fruits.
• Remplacez l’eau des recettes de muffins et gâteaux par du lait.
• Préparez les gruaux et soupes avec du lait.
• Ajoutez du lait à la base de vos omelettes, quiches et frittatas. Vous ne savez comment faire une fritatta ? Rien de plus simple : Frittata au brocoli.
• Agrémentez vos mets de sauces blanches (ex : pâtes, pâtés, poissons, volailles, œufs, légumes). Recevez avec cette succulente Lasagne aux fruits de mer.
• Finalement, faites d’onctueuses purées de légumes, pommes de terre ou patates douces en y ajoutant un peu de lait.